terça-feira, 26 de abril de 2016

A ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA AUMENTA A SAÚDE, AFASTA DOENÇAS E ATÉ DIMINUI A VIOLÊNCIA DA REALIDADE

Faz parte da ecologia humana uma alimentação mais natural e de preferência vegetariana, com alimentos orgânicos, com muitas frutas, verduras e sem violência contra os animais

 
A Medicina Natural e até a OMS da ONU recomendam a alimentação vegetariana

"Nada beneficiará mais a saúde humana e aumentará mais as chances de sobrevivência da vida na Terra do que as pessoas praticarem a alimentação vegetariana", escreveu o alemão Albert Einstein, considerado o ícone dos cientistas, em um dos seus textos na Universidade de Princeton, nos Estados Unidos. Então, a gente aqui no blog Folha Verde News estava conferindo uma reportagem da nutricionista Gracieli Coelho sobre Vegetarianismo, quando fomos informados que o Padre Marcelo Rossi estará por aqui na cidade e na região, divulgando o seu livro "Ruah - Quebrando os paradigmas de que gordura é saúde e magreza é doença" (Editora Globo) e então isso nos estimulou ainda mais a debater este tema por aqui hoje em nosso blog de ecologia e de cidadania.



Hoje em Franca e em Ribeirão, ontem em Campinas e em Limeira milhares de pessoas buscaram um contato com  Padre Marcelo e também adquirir o seu livro sobre alimentação saudavel sob um ponto de vista espiritual e católico


Vegetarianismo é (independentemente de religião) um regime alimentar que se caracteriza por excluir do cardápio as carnes e até todos os tipos de alimentos derivados de animais. Alguns vegetarianos usam o mel de abelhas e o ovo caipira. São vários os tipos ou ramos históricos ou atuais desta dieta, são também variados os motivos que podem levar uma pessoa a aderir a esta alimentação saudável.  Segundo a respeitada nutricionista Mariana Marchetti, os motivos mais comuns são ética ou amor aos animais, saúde e razões ambientais e políticas. Muitos associam o fato de se alimentar somente de verduras, legumes e frutas em busca de um vida saudável, combater o stress e conseguir um equilíbrio maior no dia a dia, além de perder peso ou evitar a obesidade. O consumo de carnes não significa que a pessoa terá mais saúde do que aquela que consome, se trata duma opção pessoal e o resultado de maior saúde depende não só do tipo de alimento mas da mente da pessoa ou da sua energia quando se alimenta. Os nutricionistas explicam que para alcançar o hábito ideal, a alimentação deve ser balanceada, a comida limpa deve conter todos os nutrientes necessários para o organismo, fazer as combinações certas para garantir que todos os alimentos sejam ingeridos na quantidade adequada também tem importância. As pessoas que comem todos os tipos de carnes costumam ter em sua maioria, dizem variadas pesquisas, também da Organização Mundial da Saúde, OMS da ONU, em geral, uma rotina alimentar totalmente desequilibrada.  Afinal, ingerem excessivamente a proteína animal, gordura saturada e colesterol e, na maioria das vezes, apresentam baixo consumo de grãos integrais, verduras, legumes, frutas e fibras. Já na população vegetariana pode-se observar um menor consumo de gorduras prejudiciais e uma ingestão protéica mais perto das recomendações da Medicina Natural.  Especialistas destacam ainda que o excesso de proteína pode causar danos renais, prejudicar a retenção de cálcio pelo organismo, além de colaborar para o ganho de peso e obesidade. O vegetarianismo traz inúmeros benefícios para quem aderir a este regime alimentar, combinando alimentos de forma correta. Afinal, os vegetarianos apresentam menor risco de doença cardiovascular, pouca probabilidade de adquirir alguns tipos de câncer, menores chance de possuir pedras na vesícula, insuficiência renal, diabetes, obesidade e osteoporose. Além disso, apresentam menor pressão arterial, colesterol e gordura saturada, devido ao grande consumo de fibras, vitaminas e minerais. Além da busca pela alimentação adequada, o médico Ajax Silveira, pioneiro no Brasil desta linha alimentar, sempre aconselhou os vegetarianos "a tomar cuidado com todos os aspectos para manter uma rotina saudável: a saúde está relacionada a fatores além da alimentação, a pessoa deve evitar o consumo de bebida alcoólica e o tabagismo ou drogas, praticar exercícios físicos regularmente ou fazer algum esporte, manter uma hidratação correta, por exemplo, ingerindo bastante líquido, de preferência água limpa e ter uma boa noite de sono, fugir da violência e dos desequilíbrios que estão em volta de qualquer um o tempo todo".  Para quem deseja fazer uma reeducação alimentar, a nutricionistas recomendam também a dieta vegetariana.Além do mais, é uma forma prática de amar os animais, vivenciar a ecologia e participar da criação duma realidade mais feliz, se aproximando das energias mais puras e elevadas da vida. 


Alimentação à base de frutas e verduras sem venenos...

...foram a dieta preferida do líder da Não Violência, Gandhi
Albert Einstein praticou e defendeu a alimentação vegetariana

Madonna é uma das artistas que optaram na atualidade por essa alimentação saudável


Fontes: www.super.abril.com.br
             www.nutricaovegetariana.worldpress.com
             www.folhaverdenews.com 

8 comentários:

  1. O ecologista que edita esta blog quando a gente aqui estava pautando uma reportagem sobre a dieta vegetariana nos contou como aderiu a este tipo de nutrição, há 25 anos, quando vivia em São Paulo.

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  2. "Lutando contra o governo ditatorial pelo movimento dos jovens e atuando na área cultural (cinema, TV e rádio em SP), eu integrava aquela juventude tipo paz e amor, que usava drogas leves e era idealista por natureza", contou prá gente o repórter Padinha.

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  3. "Eu havia sido vítima de violência, tortura e prisão política no DOPS e passava por dificuldades, quando tive a chance de conhecer e de conviver com o radialista César Silveira, que me levou a um restaurante que era dirigido pelo seu pai, um dos pioneiros do Vegetarianismo em São Paulo, Dr. Ajax Silveira. Este contato foi vital para uma revolução em minha realidade.

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  4. "Passei a me desintoxicar, voltei a jogar bola e então a minha produção na área cultural aumentou de intensidade, recuperei a minha saúde e hoje faz mais de duas décadas que não bebo, não fumo, não uso drogas e tento pratica a Não Violência que é em resumo a ecologia humana", nos contou por aqui para nossa equipe o ecologista Padinha.

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  5. Logo mais, por aqui, nesta seção de comentários, mais informações sobre o Vegetarianismo: você pode desde já colocar aqui nesta seção a sua mensagem ou enviar um e-mail para o webendereço da redação deste blog navepad@netsite.com.br

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  6. "Outra opção é você mandar um e-mail diretamente pro nosso editor padinhafranca@gmail.com podendo trocar informações ou sugerir pautas prá este blog.

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  7. "Confesso que curto uma carninha mas sempre que dá procuro me alimentar de forma saudável e no caso prefiro alimentos macrobióticos ou legumes, frutas, cereais integrais, meu intestino funciona melhor, minha cabeça também e me sinto mais feliz": é o comentário de Paulo Silveira Salles, que trabalha na área de criação em agência de publicidade em São Paulo (SP).

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  8. "De hoje em diante vou ouvir o conselho de Einstein e comer como a Madonna come. Isso se eu conseguir escapar daquele churrasco": o comentário é de Elias Moreira Souza, de Ribeirão Preto (SP), consultor de Economia. Ele nos relatou como foi o encontro com Padre Marcelo num shopping de Ribeirão. Um abraço, paz.

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